Le gateau breton de Tata Annik

Après dégustation au trail de l'ours les coureux et surtout les conjoints ont demandé de mettre
la recette de ce gateau breton sur le site.

Ingrédients:

250 gr de farine
250 gr de sucre
250 gr de beurre
6 oeufs * plus un jaune d oeuf pour dorer

1 sachet de sucre vanille des ILES
1/2 sachet de levure alsacienne

Recette:

MELANGER sucre plus beurre ramolli
et les jaunes d'oeufs
et la farine - sucre vanille -levure alsacienne
CUISSON 35 mn  four 200 *